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南韓廣播電臺(tái)30日?qǐng)?bào)導(dǎo)，南韓成功開發(fā)出了利用葡萄糖制造塑料的技術(shù)，研究結(jié)果刊登在學(xué)術(shù)雜志《自然通訊》(NatureCommunications)上。南韓科學(xué)技術(shù)信息通信部介紹，由南韓科學(xué)技術(shù)院(KAIST)生物化學(xué)工程系教授李相燁帶領(lǐng)的研究組，和梨花女子大學(xué)化學(xué)新材料工程學(xué)院教授樸始宰教授(音)帶領(lǐng)的研究組，成功開發(fā)出了這一塑料生產(chǎn)技術(shù)。報(bào)導(dǎo)指出，研究組為了生產(chǎn)一種用于飲料瓶或食品包裝材料的塑料「芳香族聚酯」，改變大腸桿菌的基因，然后為已變形的大腸桿菌注入葡萄糖，進(jìn)而生產(chǎn)出「...
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3月22日-24日，由中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì)主辦的第22屆中國食品添加劑和配料展覽會(huì)于國家會(huì)展中心（上海）圓滿閉幕。Labthink工程師團(tuán)隊(duì)攜行業(yè)的自主測(cè)試技術(shù)及儀器亮相本屆盛會(huì)，與食品全產(chǎn)業(yè)鏈專家共話包裝安全新視角。Labthink工程師為客戶講解LSSD-01泄漏與密封強(qiáng)度測(cè)試儀的試驗(yàn)方法密封質(zhì)量，一直是食品添加劑上下游企業(yè)頭疼的問題。LSSD-01泄漏與密封強(qiáng)度測(cè)試儀通過向包裝內(nèi)充氣使其相較于外部呈正壓的原理，對(duì)三邊封袋體開口的熱封強(qiáng)度進(jìn)行量化測(cè)定。輔以多組配件，亦...
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隨著中國乳業(yè)的迅速發(fā)展，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化，已成為技術(shù)裝備*、產(chǎn)品品種較為齊全、初具規(guī)模的現(xiàn)代化食品制造業(yè)。隨著中國人民生活水平的逐漸提高，乳制品消費(fèi)市場(chǎng)會(huì)不斷擴(kuò)大并趨于成熟，中國將成為世界上乳制品消費(fèi)zui大的潛在市場(chǎng)。從人均乳制品消費(fèi)量來看，我國乳制品消費(fèi)量遠(yuǎn)未達(dá)到飽和狀態(tài)。我國人均乳品消費(fèi)量與其他乳制品消費(fèi)大國如印度、美國等差距巨大。即使是飲食習(xí)慣較為相近的日本和韓國，人均消費(fèi)量也是我國的2倍左右；其他發(fā)展中國家如巴西、南非和墨西哥的人均消費(fèi)量是我國的3倍左右。我國...
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新華社布魯塞爾2月6日電(記者王子辰)歐洲議會(huì)6日投票通過決定,禁止歐盟范圍內(nèi)的商家在開展網(wǎng)購業(yè)務(wù)時(shí)實(shí)行“地理封鎖”。根據(jù)歐洲議會(huì)和歐盟委員會(huì)的數(shù)據(jù),2017年,歐盟公民中有57%的人進(jìn)行了網(wǎng)購,其中有相當(dāng)數(shù)量的網(wǎng)購者從本國以外的歐盟成員國購買了商品。然而,歐盟范圍內(nèi)的網(wǎng)購一直面臨被稱為“地理封鎖”的障礙:一些成員國的商家時(shí)常會(huì)拒絕把商品賣給其他成員國的消費(fèi)者,或是銷售給其他成員國消費(fèi)者的價(jià)格與商家所在國的價(jià)格存在差異。此外,有的商家會(huì)要求其他成員國的消費(fèi)者必須使用由商家所在...
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日前，為嚴(yán)格規(guī)范飲料生產(chǎn)許可，加強(qiáng)飲料質(zhì)量安全監(jiān)管，促進(jìn)飲料生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化資源配置，國家食品藥品監(jiān)督管理總局根據(jù)《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)，組織中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等相關(guān)單位修訂并頒布了《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2017版）》（以下簡(jiǎn)稱“新版《細(xì)則》”）。這是繼《飲料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則（2006版）》（以下簡(jiǎn)稱“2006版《細(xì)則》”）發(fā)布十余年后的修訂。國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管一司相關(guān)人士介紹，與2006版《細(xì)則...
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消費(fèi)者對(duì)方便快捷且富含營養(yǎng)的飲品需求持續(xù)增長，大小品牌商都在競(jìng)相將益生菌、動(dòng)植物蛋白等消費(fèi)者喜愛的“加分”成分加入到產(chǎn)品中。在這種需求下，在美國，天然、低糖的飲品在飲料領(lǐng)域引起廣泛關(guān)注；同時(shí)，具有豐富營養(yǎng)密度，能夠滿足代餐需求的“第三類飲料”正成為行業(yè)“新秀”，銷量迅速增長。天然健康是賣點(diǎn)康普茶迅速崛起對(duì)于當(dāng)下注重飲食健康的消費(fèi)者來說，“”產(chǎn)品是他們的，不少人會(huì)將“天然”與真材實(shí)料或傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式在一起。在飲料領(lǐng)域，這一趨勢(shì)體現(xiàn)在康普茶的迅速崛起上?？灯詹枋且环N發(fā)酵茶飲，消費(fèi)...
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國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委近日發(fā)布新修訂的《快遞封裝用品》系列國家標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)減量化、綠色化、可循環(huán)的要求，對(duì)快遞包裝減量提出新要求。新修訂發(fā)布的《快遞封裝用品》系列國家標(biāo)準(zhǔn)，要求快遞包裝袋宜采用生物降解塑料，減少白色污染。降低了快遞封套用紙的定量要求，降低了塑料薄膜類快遞包裝袋的厚度要求以及氣墊膜類快遞包裝袋、塑料編織布類快遞包裝袋的定量要求。標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于快遞包裝箱單雙瓦楞材料的選擇不再作出規(guī)定，只要材料符合耐破、邊壓和戳穿強(qiáng)度等指標(biāo)即可。標(biāo)準(zhǔn)還明確提出快遞包裝箱的基礎(chǔ)模數(shù)尺寸，以...
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Min2018年包裝趨勢(shì)報(bào)告新鮮出爐，報(bào)告指出了將來影響包裝市場(chǎng)制造商、品牌商以及零售商的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。五大趨勢(shì)涵蓋保藏、自動(dòng)化、美觀、可持續(xù)性和信任等更廣泛的主題，提供2018年包裝行業(yè)的全景。1被包裝充斥的地球現(xiàn)今的“一次性文化”將演變成一種理解和接受包裝具有減少食品和產(chǎn)品浪費(fèi)的主要手段的作用2018年：長期以來，消費(fèi)者認(rèn)為包裝常常是不必要的，而zui終被消費(fèi)者所浪費(fèi)。但是，這種誤解現(xiàn)在正在改變。包裝的創(chuàng)新致力于延長食物的新鮮度，保護(hù)食品成分，確保交貨安全，這些對(duì)消費(fèi)者來說...
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