Labthink蘭光助力可食性包裝膜科研檢測項目

更新時間：2011-06-30 點擊次數(shù)：1026

　　日前，Labthink的阻隔設備PERME^TM VAC－V2壓差法氣體滲透儀運抵墨西哥帕丘卡地區(qū)的Hidalgo大學，用于該校的多功能可食性包裝膜項目研究。

　　可食性包裝膜具有功能多樣、無害環(huán)境、可供食用等諸多優(yōu)點，成為世界食品工業(yè)包裝新技術發(fā)展的主要趨勢。近年來眾多科研院校競相研發(fā)新型可食性包裝膜，并對其阻隔性能進行嚴格檢測。“到目前為止，美國至少有8所大學的食品系設立了可食性包裝的研究課題，法國以哥伯特為首的研究小組聲名遠播，日本、德國也相繼展開研究并在此領域積累了大量技術……不同于他們的是，我們科研組致力于研究多功能可食性包裝膜。”安裝調(diào)試期間，Hidalgo大學可食性包裝膜科研小組的負責人Dr. Adriana簡明扼要介紹了當前可食性包裝膜的發(fā)展狀況。

　　為了更直觀的講解此項新技術，Dr. Adriana的助手將一種溶液涂在了番茄的表面，干燥后形成了一層幾乎看不見的薄膜，這層薄膜具有阻氣、阻濕、防蟲、防腐、抗氧化、抗褐變等不同特性，并可食用。他還進一步介紹說，“薄膜制作完成后，我們需要了解此膜的透氣性能，而貴司的PERME^TM VAC-V2可以檢測多種氣體的透過率，并能一次性給予氣體的溶解系數(shù)、擴散系數(shù)和滲透系數(shù)，這點非常符合我們的研究需求。除此之外，我們還需檢測涂覆薄膜的番茄在不同儲藏溫度下硬度、色澤、保鮮期的變化情況，常溫下透氣檢測很多供應商都可滿足，可是非常溫下的測試數(shù)據(jù)只有Labthink的設備可以提供，這點讓我們非常驚訝，中國不僅能漫游太空，在包裝高阻隔領域檢測也已了，不簡單啊……”。聽著客戶的贊譽，Labthink工作人員心中暖暖的，并暗自決心，一定要將Labthink的高科技產(chǎn)品推廣到更多的領域，為檢測技術的進步貢獻一份Labthink的力量。了解詳情請致電：濟南蘭光或登錄www.labthink.cn查詢

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